Η γλυκιά πιπεριά είναι εκπρόσωπος της ίδιας οικογένειας,ότι οι τομάτες και οι πατάτες, δηλ. Νοσηλευτική. Αναπτύσσονται μεγάλα φρούτα, τα οποία συλλέγονται συχνά σε πράσινο χρώμα και τελικά κοκκινίζουν. Οι καλύτερες ποικιλίες πιπέρι περιέχουν μια απίστευτη ποσότητα βιταμινών και ευνοούν ευνοϊκά τις διάφορες συνθήκες καλλιέργειας.

Στην ιδανική περίπτωση, καλλιεργούνται πιπεριές, όπως η ντομάτα, καιΩς εκ τούτου, απαιτεί τον ήλιο και την υγρασία. Συχνά τα πιο όμορφα φρούτα και οι υψηλές αποδόσεις επιτυγχάνονται σε θερμοκήπια. Η επιτυχής καλλιέργεια είναι επίσης διαθέσιμη σε περιοχές όπου το κλίμα είναι ήπιο, αλλά απαιτείται προστασία από τον άνεμο.

Το αποτέλεσμα της σωστής καλλιέργειας είναιχρήσιμο και νόστιμο λαχανικό, το οποίο είναι βιταμίνη C μπροστά από λεμόνι και πορτοκάλι. Αυτό το ντουλάπι βιταμινών είναι ευεργετικό για την αύξηση της όρεξης και μειώνει την αρτηριακή πίεση. Από τις χρήσιμες ιδιότητες είναι να επισημανθεί η ικανότητα του πιπεριού να αυξήσει το επίπεδο της αιμοσφαιρίνης, να απαλλαγεί το σώμα από περίσσεια νερού, να αφαιρέσει τις σκωρίες. Επιπλέον, οι Ιάπωνες επιβεβαίωσαν ότι το πιπέρι μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου κατά 30%. Και δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε τα καλύτερα είδη πιπεριών, τα οποία εξάγονται με μεγάλη δυσκολία και είναι ακριβά. Αρκετά ακόμη και αρκετά συνηθισμένες ποικιλίες που καλλιεργούνται από μόνα τους για να βελτιώσουν τη γενική κατάσταση του σώματος.

Ας μιλήσουμε περισσότερο για τους βαθμούς. Οι καλύτερες ποιότητες πιπεριού για θερμοκήπια διαφέρουν επειδή δίνουν τα πιο όμορφα και χρήσιμα φρούτα στις συνθήκες του θερμοκηπίου. Μια συγκεκριμένη ποικιλία δημιουργείται με προσεκτική επιλογή. Τα καλύτερα είδη πιπεριού έχουν ξεχωριστές διαφορές από τους άγριους ομολόγους τους. Πρώτον, η ικανότητα προσαρμογής στο κλίμα της ζώνης καλλιέργειας συνήθως αυξάνεται. Αλλά οι εργασίες για την επιλογή δεν σταματούν ποτέ. Έτσι, για παράδειγμα, οι καλύτερες ποικιλίες πιπέρι για τη Σιβηρία είναι πιο ανθεκτικές στις χαμηλές θερμοκρασίες. Για τις πιο ζεστές περιοχές, αυτό το είδος της τοποθέτησης, αλλά αντίθετα - όχι. Ο καλύτερος βαθμός του Primorsky Krai σε κρύες συνθήκες απλά δεν θα επιβιώσει.

Δεύτερον, κάθε περιοχή είναι επικίνδυνη όχι μόνο για τηντις καιρικές συνθήκες. Τα φυτά είναι ιδιαίτερα επιρρεπή σε ασθένειες και παράσιτα. Για παράδειγμα, το wilting verticillium είναι μια πραγματική μάστιγα στον κόσμο της χλωρίδας. Αυτή η μυκητιασική ασθένεια διεισδύει στο αγγειακό σύστημα του φυτού και το αναγκάζει να πεθάνει αργά. Οι καλύτερες ποικιλίες πιπέρι έχουν μια "ενσωματωμένη" προστασία από αυτή την ασθένεια. Ήρθε η ώρα να εξετάσετε μερικά παραδείγματα.

Πιπέρι "Belozyorka". Χαρακτηρίζεται από μέση ανάπτυξη. Το ποσοστό ωρίμανσης είναι έως και 120 ημέρες. Με την πάροδο του χρόνου, αναπτύχθηκε αντοχή σε βλεφαρίδες και μωσαϊκά. Οι καλύτερες ποικιλίες για θερμοκήπια, εκτός από την αντοχή στις ασθένειες, είναι επίσης γνωστές για την εξαιρετική γεύση τους. Από αυτά αξίζει να επισημανθεί:

  • "Snow White" - η ποικιλία χρησιμοποιείται πιο συχνά σε ακατέργαστη μορφή. Το μέσο βάρος είναι 100 γραμμάρια, το μήκος του φρούτου είναι 10 εκ. Τα πυκνά τοιχώματα επιτρέπουν τη μακροχρόνια αποθήκευση ή κονσερβοποίηση ενός ώριμου λαχανικού.
  • "Χρυσή βροχή" είναι ένας πρόωρος θάμνος. Τα μεγάλα φρούτα παρέχονται με την κατάλληλη φροντίδα. Είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε εγκαίρως τα φύλλα και τους πλευρικούς βλαστούς για την πρώτη περόνη.
  • Το "Κίτρινο Μπουκέτο" είναι μια σχετικά πρώιμη ποικιλία. Στην κατηγορία "οι καλύτερες ποιότητες πιπεριών για θερμοκήπια" αποδίδεται, λόγω της εξαιρετικά υψηλής γονιμότητας.

Για λιγότερο ευνοϊκές συνθήκες, δηλαδή για αυτέςτόπους όπου η επίτευξη σταθερών καθημερινών 20 ° C είναι εξαιρετικά δύσκολη, δημιουργούνται και άλλες ποικιλίες. Οι καλύτερες ποικιλίες πιπεριών για τη Σιβηρία και οποιεσδήποτε άλλες "χρόνιες" ψυχρές περιοχές είναι σε θέση να αντέξουν σε σχετικά χαμηλή θερμοκρασία λόγω των παχών τοίχων του καρπού. Μεταξύ αυτών είναι: "Ruby", "Diamond", "Vulcan". Αυτά τα φυτά είναι επίσης λιγότερο επιρρεπή σε "κανονικές" φυτικές ασθένειες.

Σήμερα για να πάρετε τις καλύτερες ποικιλίες πιπέρι επίσηςαπλά, ως συνήθως. Η ευκολία της ανάπτυξης βελτιωμένων φυτών είναι προφανής. Το ερώτημα είναι μόνο στη σωστή επιλογή, αφού δεν υπάρχει καθολική ποικιλία. Καθένα έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά του. Έχετε μια καλή συγκομιδή!