Φούρνοι: τύποι κλιβάνων, χαρακτηριστικά σχεδίασης και λειτουργίας

Για αιώνες, για να ζεσταθεί το σπίτι,το μαγείρεμα και πολλούς άλλους σκοπούς χρησιμοποίησε καμίνους θέρμανσης. Μέχρι σήμερα, υπάρχουν πολλοί παρόμοιοι εξοπλισμοί, που διαφέρουν στο υλικό κατασκευής, το σκοπό, το σχεδιασμό και κάποια άλλα χαρακτηριστικά. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο για τη θέρμανση του δωματίου όσο και για το μαγείρεμα. Επιπλέον, μπορείτε να συναντήσετε και ξεχωριστά είδη φούρνων, που προορίζονται για σάουνα και λουτρά.

Ποιες είναι οι φούρνοι από

Ως υλικό κατασκευής,είτε τούβλο είτε μέταλλο. Οι σόμπες μετάλλων συναρμολογούνται με τη συγκόλληση του σώματος από χάλυβα ή χυτοσίδηρο. Στις περισσότερες περιπτώσεις, τέτοιες κατασκευές βρίσκονται σε μπανιέρες, σε εξοχικές κατοικίες ή σε εξοχικές κατοικίες μικρής έκτασης. Για την κατασκευή ενός φούρνου από τούβλα χρησιμοποιείται ένα πυρίμαχο υλικό. Ένα από τα καλύτερα είναι τα τούβλα πυριτίου - αυξάνει σημαντικά την παράμετρο της θερμικής σταθερότητας του κλιβάνου.

Η τοιχοποιία δημιουργείται χρησιμοποιώντας ένα ειδικόλύση. Μια σημαντική απαίτηση είναι η σύνθεσή του, καθώς η χρήση υποβαθμισμένων ή ακατάλληλων μειγμάτων μπορεί να προκαλέσει ρωγμές, αυλούς και καταστροφή ολόκληρης της δομής. Η σύνθεση κονιάματος για τοποθέτηση τούβλων περιλαμβάνει χαλαζιακή άμμο και πυρίμαχο πηλό. Ιδανική - αν περιλαμβάνει σκόνη σαμότ.

Φούρνοι: τύποι κλιβάνων ανά σκοπό

Η θερμότητα που εκπέμπεται από αυτές τις μονάδες κατευθύνεταιείτε για το μαγείρεμα είτε για τη θέρμανση των χώρων. Σύμφωνα με αυτή την αρχή, ανεξάρτητα από την καμινάδα και το κύτος, υπάρχουν διαφορετικοί φούρνοι. Οι τύποι κλιβάνων έχουν ως εξής:

• Θέρμανση.
• Μαγειρική.
• Θέρμανση και μαγείρεμα.

Η μονάδα θέρμανσης και μαγειρέματος - μια έκδοσησόμπα γενικής οικονομίας, συνδυάζοντας τις δύο λειτουργίες. Ένα τέτοιο σχέδιο βρίσκεται συχνότερα στις παραδοσιακά ρωσικές εκδόσεις. Εκτός από την εστία, διαθέτει ένα στεγνωτήριο, φούρνο και κουτί με ζεστό νερό. Προηγουμένως, ήταν εξοπλισμένο με πάγκο, που βρίσκεται στην πλευρά του παρακείμενου δωματίου.

Ο μεταλλικός φούρνος για τον κήπο μπορεί επίσης να είναιθέρμανση και τύπο μαγειρέματος. Κατασκευασμένο από μοντέρνα υλικά, η σόμπα με βελτιωμένο σχέδιο στο σώμα του έχει μια επίπεδη επιφάνεια από χυτοσίδηρο, πάνω στον οποίο μπορείτε να μαγειρεύετε και να θερμαίνετε τα τρόφιμα. Η μονάδα μαγειρέματος, αντίθετα, είναι μια σόμπα από μέταλλο ή τούβλο με εστία. Για την αποτελεσματικότερη διανομή και χρήση της θερμότητας, μια ασπίδα με τη μορφή ενός μικρού τοίχου είναι προσαρτημένη σε αυτήν, με την οποία είναι δυνατόν να θερμανθεί το δωμάτιο.

Χαρακτηριστικά σχεδιασμού

Όλοι οι κλίβανοι, οι τύποι καμίνων στο σχεδιασμό τουςείναι τα ίδια: βασίζονται στην εστία καύσης στην οποία καίγεται καύσιμο, ένα μικρό μέρος της θερμότητας και του αερίου εκκενώνεται στον αγωγό καυσαερίων. Θερμαίνει μόνο τα κανάλια και τα κανάλια καμινάδας από τα οποία θερμαίνεται το δωμάτιο. Παρά την ομοιότητα, υπάρχουν διάφοροι τύποι κλιβάνων που έχουν ορισμένα χαρακτηριστικά σχεδιασμού. Αυτό εξηγείται από τις βελτιώσεις τους με σκοπό την επακόλουθη και αποδοτικότερη χρήση.

Φούρνοι: τύποι καμίνων μέσω αεραγωγών

Ανάλογα με τη θέση των εσωτερικών καναλιών και το πρότυπο κίνησης των καυσαερίων κατά μήκος αυτών, όλες οι μονάδες χωρίζονται σε:

• Καναλιού τύπου καμπάνας.
• Ενιαία στροφή.
• Κάθετη και οριζόντια πολλαπλή περιστροφή.

Τα κανάλια μέσω των οποίων κινείται το αέριο μπορούνχτισμένο κάθετα, οριζόντια ή εντελώς απούσα, όπως προκύπτει από τα ονόματα. Ανάλογα με τον σκοπό της μονάδας (για παράδειγμα το φούρνο), επιλέγεται ο τύπος καναλιού. Στις περισσότερες περιπτώσεις, χρησιμοποιείται η οριζόντια εκκένωση αερίων, η οποία επιτρέπει την αύξηση της απόδοσης θερμότητας. Ωστόσο, αυτό το σχέδιο δεν διαφέρει πολύ από τις άλλες επιλογές.

Διαφορές των πυροσβεστικών

Ανάλογα με το χρησιμοποιούμενο καύσιμοκατασκευή πυροσβεστικών. Για παράδειγμα, μια σόμπα ξύλου για ένα σπίτι έχει ένα ειδικό σύνολο της εστίας και τον όγκο της, σε αντίθεση με τον ίδιο εξοπλισμό για πριονίδια. Στην πρώτη περίπτωση, το μέγεθος του φυσητήρα είναι κάπως μεγαλύτερο, στη δεύτερη, η τιμή του ίδιου του κλιβάνου αυξάνεται.

Ένας άλλος τύπος σόμπων - τζάκι. Το χαρακτηριστικό τους χαρακτηριστικό είναι η ειδική συσκευή της πόρτας, στην οποία υπάρχει ένα ειδικό ένθετο από γυαλί πυρίμαχου υλικού για να παρατηρήσει τη φλόγα.

Τύποι καμινάδων

Οι σωλήνες καπνού διαφέρουν ως προς το υλικό και τη μέθοδο εγκατάστασης. Ανάλογα με τον τόπο εγκατάστασης της καμινάδας, χωρίζονται σε:

• Αυτόχθονες - βρίσκονται στην πλευρά του σκάφους και στηρίζονται στο ίδρυμα.
• Τοίχος - εγκατεστημένο μέσα στους τοίχους του κτιρίου, δίπλα από το οποίο μπαίνει η σόμπα.
• Τοποθετημένο - με βάση την κορυφή της θήκης.

Οι καμινάδες μπορεί να είναι είτε τούβλο είτεμέταλλο. Τα πρώτα θεωρούνται τα πιο καταστροφικά και παραμορφώσιμα, καθώς το υλικό της κατασκευής τους καταστρέφεται υπό την επίδραση των οξέων που σχηματίζονται κατά την καύση. Η μεταλλική καμινάδα διακρίνεται από τη μεγάλη διάρκεια ζωής της μόνο αν χρησιμοποιείται για τη δημιουργία χάλυβα ανθεκτικού σε οξέα. Συχνά αυτοί οι σωλήνες χρησιμοποιούνται για το σκοπό του μανικιού, δημιουργώντας μια συνδυασμένη δομή.

Σάουνα μονάδες

Ανάλογα με το σχεδιασμό και το σκοπόΕίναι δύσκολο να προσδιοριστεί ο τύπος του κλιβάνου. Οι τύποι σόμπων διαφέρουν σε ορισμένα χαρακτηριστικά, αλλά ξεχωριστά αξίζει να αναφερθούν οι θερμαντήρες σάουνας. Χρησιμοποιήστε τα σε σάουνες ή λουτρά. Τέτοιες συσκευές διαφέρουν ως προς τον βαθμό θέρμανσης των πετρωμάτων και τον όγκο του παραγόμενου ατμού. Ο σχεδιασμός ενός τέτοιου κλιβάνου περιλαμβάνει ένα ειδικό δοχείο στο οποίο τοποθετούνται πέτρες και το οποίο εγκαθίσταται πάνω από τον κλίβανο ή δίπλα στο σώμα.

Ως υλικό για τη δημιουργία του θερμαντήραχρησιμοποιήστε χάλυβα, τούβλο, χυτοσίδηρο. Ο μεταλλικός φούρνος για το σπίτι σε καυσόξυλα ή για μπάνιο δεν απαιτεί μακρά εγκατάσταση. Μπορείτε να το αγοράσετε στο κατάστημα και να το εγκαταστήσετε μόνοι σας, ακολουθώντας τις οδηγίες του κατασκευαστή. Σε αντίθεση με τους μεταλλικούς κλιβάνους, η πέτρα ή το τούβλο απαιτούν την εργασία ενός ειδικού, αλλά συγχρόνως συγκρίνουν ευνοϊκά με την πρώτη.

Φούρνοι "Breneran" ("Buleryan")

Η καναδική εταιρεία Bullerjan παράγειμονάδες θέρμανσης. Για πρώτη φορά τα προϊόντα τους εμφανίστηκαν στη ρωσική αγορά πριν από περίπου δεκαπέντε χρόνια και από τότε η ζήτηση για τις κουζίνες Buleryan αυξήθηκε. Η τιμή τους είναι πολύ αποδεκτή, το οποίο είναι ένα άλλο πλεονέκτημα γι 'αυτούς. Ανάλογα με την ικανότητα του κλιβάνου, το κόστος του μπορεί να κυμαίνεται από 9 έως 50 χιλιάδες ρούβλια. Έτσι, ο φούρνος "Breneran" (με την ονομασία αυτό το προϊόν έχει κατασκευαστεί από το 2005) σε 10 kW έχει τιμή 25 χιλιάδων ρούβλια.

Περιγραφή των φούρνων "Breneran"

Αυτές οι μονάδες χρησιμοποιούνται κυρίως γιατα εργαστήρια θέρμανσης και τα οικιστικά κτίρια και είναι δομές μεταφοράς με μεγάλη καύση. Η σωστή επιλογή, η σόμπα Breneran είναι σε θέση να θερμάνει ολόκληρο το σπίτι εντελώς λόγω του σχεδιασμού της, η οποία επιτρέπει καλωδίωση σε όλα τα δωμάτια. Υπάρχουν μοντέλα σχεδιασμένα για θέρμανση νερού, καθώς και θέρμανση και μαγείρεμα, σχεδιασμένα για μαγείρεμα. Καναδικές σόμπες με σόμπα είναι δύο τύπων - 100 και 150 κυβικά μέτρα.

Διαρθρωτικά χαρακτηριστικά

Παρόλο που χρησιμοποιείται αυτός ο φούρνοςη ποιότητα του καυσίμου είναι το ξύλο, ονομάζεται γεννήτρια αερίου. Ο λόγος για αυτό είναι ο ειδικός σχεδιασμός του κλιβάνου από δύο χωριστούς θαλάμους: καύση, στην οποία καίγεται το ξύλο, και δευτερογενής καύση των παραγόμενων αερίων. Η υψηλή εκπομπή θερμότητας και η αποδοτικότητα του κλιβάνου εξηγούνται από αυτό. Κατά τη διάρκεια της καύσης των ξύλινων αερίων εισέρχονται σε αυτό το θάλαμο, το οποίο επίσης συνόψισε το μπεκ ψεκασμού, προοριζόμενο για οξυγόνο, και κάηκε και πάλι. Αυτό ελαχιστοποιεί την απώλεια θερμότητας.

Στην έξοδο του καπναερίου και της πόρτας του φούρνουυπάρχουν ρυθμιστές οι οποίοι επιτρέπουν τη μετάβαση του εξοπλισμού σε λειτουργία μακράς καύσης. Στην πραγματικότητα, το ξύλο σε τέτοιους εξοπλισμούς καύσης, και αυτή η διαδικασία είναι επαρκής για την προσεκτική θέρμανση του αέρα και του νερού στο σύστημα θέρμανσης.

Φούρνοι "Buleryan": κόστος, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Πλεονεκτήματα:

• Ο θερμαινόμενος αέρας μπορεί να διανεμηθεί σε όλους τους χώρους, ανεξάρτητα από την τοποθεσία τους στα δάπεδα.
• Ομοιόμορφη θέρμανση των δωματίων.
• Φούρνοι υψηλής απόδοσης - περίπου 70%.
• Ελάχιστη κατανάλωση και αποδοτικότητα καυσίμου, εύκολη συντήρηση και εγκατάσταση.
• Η μακροχρόνια λειτουργία του κλιβάνου στην ίδια ποσότητα καυσίμου - περίπου 10-12 ώρες.

Μειονεκτήματα:

• Ανάλογα αυτού του τύπου κλιβάνου λειτουργούν μόνο με τη χρήση καυσίμου από στερεό ξύλο.
• Ανεξάρτητα από το είδος του σωλήνα - τούβλο ή μέταλλο - πρέπει να είναι μονωμένο.
• Το μεγαλύτερο μέρος του αερίου γεννήτριας εισέρχεται στην καμινάδα και δεν καίγεται.
• Ορισμένα μέρη του σώματος του κλιβάνου θερμαίνονται στους 120 ° C, πράγμα που οδηγεί στην καύση σκόνης.
• Η ανάγκη για ένα μεγάλο μέρος του χώρου κάτω απόδιαμονή Από το σώμα του φούρνου μέχρι τον τοίχο ή οποιαδήποτε άλλα αντικείμενα πρέπει να είναι τουλάχιστον ένα μέτρο, λόγω του οποίου εγκαθίσταται κυρίως στη μέση του δωματίου. Προκειμένου να μειωθεί αυτή η απόσταση, μεταλλικά φύλλα τοποθετούνται στους τοίχους.
• Λόγω του γεγονότος ότι το καύσιμο δεν καίγεται εντελώς, οι σόμπες καπνίζουν πάρα πολύ, ανεξάρτητα από τον εξωτερικό καιρό. Οι κατασκευαστές συμβουλεύουν να αφαιρέσετε την καμινάδα τουλάχιστον τρία μέτρα πάνω από την οροφή.
• Η οικονομική λειτουργία του κλιβάνου και η μακροχρόνια λειτουργία του επιτυγχάνονται μόνο εάν έχουν ρυθμιστεί σωστά όλοι οι αποσβεστήρες, κάτι που είναι πολύ δύσκολο να γίνει.

Το κύριο πρόβλημα των καναδικών σόμπων είναιτο σχηματισμό μεγάλων ποσοτήτων συμπυκνώματος στον σωλήνα. Αποτελείται από νερό, πίσσα και αιθάλη, εμφανίζεται ως αποτέλεσμα του γεγονότος ότι τα εξερχόμενα αέρια έχουν χαμηλή θερμοκρασία και το καύσιμο δεν καίγεται εντελώς. Το πιο αξιοσημείωτο συμπύκνωμα βρίσκεται στις αρθρώσεις της καμινάδας και όταν θερμαίνεται ο κλίβανος σχηματίζει μια δυσάρεστη οσμή που παραμένει στους χώρους για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Το κόστος των καναδικών σόμπων εξαρτάται από τον όγκο του δωματίου, τον οποίο μπορούν να ζεσταθούν. Ανάλογα με αυτό το κριτήριο στο φούρνο "Buleryan" η τιμή μπορεί να ποικίλει από 9 έως 34 χιλιάδες ρούβλια.

Συστάσεις για την επιλογή και λειτουργία κλιβάνων μεταφοράς

Πριν από την εγκατάσταση αυτού του τύπου θέρμανσηςμονάδα πρέπει να επιλεγεί προσεκτικά τη θέση του. Η ασφαλέστερη και καλύτερη επιλογή είναι να εγκαταστήσετε ένα τέτοιο φούρνο σε ξεχωριστή αίθουσα υπογείου που έχει καλό εξαερισμό.

Οι συστάσεις του κατασκευαστή μπορούν και πρέπει να είναιαγνοήστε κατά την τοποθέτηση του καυσίμου για να βελτιώσετε τη διάβρωση και να αυξήσετε την αποτελεσματικότητά του. Τοποθετήστε τα ως εξής: Στην πρώτη στρώση τοποθετούνται λεπτά κούτσουρα και τσιπς με μικρά κενά, τοποθετείται μεγάλη ξυλεία στην κορυφή, αφήνοντας ένα μικρό ποσό ελεύθερου χώρου. Οι κοίλοι χώροι είναι γεμάτοι με φλοιούς, εφημερίδες, μικρά κλαδιά. Στη συνέχεια ανοίγει η βαλβίδα ενός φουσκώματος και η βαλβίδα σε μια καμινάδα, και στη συνέχεια γίνεται ανάφλεξη.

Η θωράκιση είναι εγκατεστημένητείχη, μπορείτε να αγοράσετε τόσο έτοιμο, και να το κάνετε μόνοι σας. Μεταξύ του μεταλλικού φύλλου και της επιφάνειας πρέπει να παραμείνει κενό περίπου 50 mm. Ο θερμαινόμενος αέρας μεταξύ του τοίχου και της οθόνης θα μετακινηθεί προς τα πάνω, με θέρμανση του δωματίου.

Οι φούρνοι μεταφοράς υπάρχουν με κωφούς καιγυάλινη πόρτα. Ο δεύτερος τύπος είναι πολύ πιο ακριβός, είναι μάλλον απίθανο να θαυμάσετε την ομορφιά της φλόγας - η ακτινοβολία από τη μονάδα είναι πολύ δυνατή και η πόρτα καπνίζεται γρήγορα, πράγμα που επιδεινώνει ολόκληρη την όψη.

Οι κατασκευαστές φούρνων "Buleryan" ισχυρίζονται ότι τουςΤα προϊόντα δεν είναι τέλεια όπως επιθυμείτε. Αυτό πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά την επιλογή μιας μονάδας θέρμανσης, λαμβάνοντας υπόψη όλα τα υπέρ και τα κατά και τον ακριβή υπολογισμό της θέσης, της ισχύος και της αποδοτικότητας και του κόστους συντήρησης.