Αρκουδάκι "Barney": συνταγή για το μαγείρεμα

Όλα τα παιδιά αγαπούν τα γλυκά, τα μπισκότα και άλλα.γλυκά. Ιδιαίτερα δημοφιλής μεταξύ των μικρών μας συμπατριωτών χρησιμοποιούν μπισκότα φέρει "Barney". Η συνταγή όπως στο κατάστημα θα παρουσιαστεί στη σημερινή έκδοση.

Κλασική έκδοση

Αυτή η συνταγή θεωρείται βασική. Με βάση αυτό μπορείτε να ετοιμάσετε μπισκότα με μια ποικιλία από γέμιση. Προσθέστε βανιλίνη, κακάο ή συμπυκνωμένο γάλα στις απολαύσεις, θα πάρετε ένα εντελώς νέο επιδόρπιο. Πριν αρχίσετε να ζυμώνετε τη ζύμη, φροντίστε να ελέγξετε αν υπάρχουν όλα τα απαραίτητα προϊόντα στα ντουλάπια της κουζίνας σας. Αυτή τη φορά θα χρειαστείτε:

• Εκατό γραμμάρια αλεύρι σίτου.
• Τρία φρέσκα αυγά κοτόπουλου.
• Τέσσερις κουταλιές της σούπας ζάχαρη.
• Εκατόν πενήντα χιλιοστόλιτρα γάλακτος.
• Μισή κουταλιά σούπας σκόνης ψησίματος.
• Ένα τέταρτο μιας συσκευασίας βουτύρου.

Για να πάρετε μια νόστιμη αρκούδα "Barney", η συνταγή της οποίας είναι πλήρως κατανοητή σε αυτή τη δημοσίευση, θα πρέπει να χρησιμοποιείτε μόνο φρέσκα προϊόντα υψηλής ποιότητας.

Περιγραφή της διαδικασίας

Στείλτε τα ωμά κοτόπουλα σε ένα μπολ γεμάτο με λιωμένο βούτυρο και ανακατέψτε καλά. Στην προκύπτουσα μάζα ρίχνουμε στο γάλα και για άλλη μια φορά χτυπάμε.

Σε ένα ξεχωριστό μπολ,κοσκινισμένο αλεύρι σίτου, κοκκοποιημένη ζάχαρη και σκόνη ψησίματος. Για την αρκούδα "Barney", η συνταγή της οποίας θα μάθετε αυτή τη στιγμή, αποδείχθηκε πιο αρωματική, μπορείτε να προσθέσετε βανιλίνη στα χαλαρά συστατικά. Το προκύπτον μείγμα εισάγεται απαλά σε ένα μπολ με αυγά και βούτυρο και μεταφέρεται σε μια ομοιογενή μάζα. Η τελική ζύμη δεν πρέπει να είναι πάρα πολύ παχιά. Με την εμφάνιση θα μοιάζει με ξινή κρέμα ή γιαούρτι.

Η προκύπτουσα ζύμη χύνεται σε καλούπια καιαποστέλλονται στο φούρνο. Οι αρκούδες ψήνονται, η σπιτική συνταγή του οποίου μπορεί να φανεί λίγο ψηλότερα, στο φούρνο, προθερμασμένο στους διακόσιους βαθμούς. Μετά από περίπου είκοσι λεπτά αφαιρούνται από το φούρνο, ψύχονται και στη συνέχεια αφαιρούνται από τα καλούπια. Διαφορετικά, το ζεστό επιδόρπιο μπορεί να σπάσει σε διάφορα μέρη.

Παραλλαγή με γέμιση μπανάνας

Αρκούδα "Barney", η συνταγή της οποίας θα παρουσιαστείΕπιπλέον, αποδεικνύεται ασυνήθιστα λεπτή και αρωματική. Αυτό το μπισκότο δεν είναι καθόλου κατώτερο από το αντίστοιχο του καταστήματος και σε αντίθεση με το τελευταίο, δεν περιέχει βλαβερά πρόσθετα. Πριν ξεκινήσετε να εργάζεστε με τη ζύμη, μεταβείτε στο κατάστημα για όλα τα απαραίτητα προϊόντα. Στην περίπτωση αυτή, θα πρέπει να έχετε:

• Εκατό χιλιοστόλιτρα γάλακτος.
• Μια μεγάλη ώριμη μπανάνα.
• Εκατό γραμμάρια αλεύρι σίτου.
• Ένα κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος.
• Ένα τέταρτο μιας συσκευασίας βουτύρου.
• Τρία φρέσκα αυγά κοτόπουλου.
• Πενήντα γραμμάρια καστανής ζάχαρης.

Από τον καθορισμένο αριθμό εξαρτημάτων, λαμβάνονται έξι μεγάλες ή δώδεκα μικρές αρκούδες.

Τεχνολογία προετοιμασίας

Για να σας ψηθεί μια αρκουδάκι, συνταγή μεΗ φωτογραφία της οποίας μπορεί να προβληθεί στη σημερινή έκδοση, το παιδί σας άρεσε, πρέπει να χρησιμοποιείτε μόνο φρέσκα και υψηλής ποιότητας προϊόντα. Είναι επίσης σημαντικό να τηρείτε αυστηρά τη συνιστώμενη αναλογία συστατικών.

Σε ένα καθαρό βαθύ μπολ συνδέστε ωμό κοτόπουλοαυγά και προψημένο βούτυρο. Όλα αυτά είναι καλά αναμειγμένα μέχρι ομαλά. Κατά κανόνα χρησιμοποιείται ένας συνηθισμένος χτυπητός για τους σκοπούς αυτούς.

Το γάλα χύνεται στα πιάτα με το μίγμα που λαμβάνεται.σιγά σιγά να κοσκινίζετε το σιμιγδάλι σιταριού. Ακολούθως στέλνονται σκόνη ψησίματος και καστανή ζάχαρη και αναμιγνύονται καλά. Ως αποτέλεσμα, θα πρέπει να έχετε ένα μάλλον λεπτό κτύπημα, το οποίο μοιάζει με το είδος των τηγανιών.

Επειδή το "Barney" φέρει, της οποίας συνταγήπου εξετάζεται σε αυτό το άρθρο θα είναι με μια πλήρωση μπανάνας, θα πρέπει να ασχολούνται με την προετοιμασία των φρούτων. Είναι ξεφλουδισμένο, κομμένο σε μικρά κομμάτια, τοποθετείται σε ξεχωριστό μπολ και ζυμώνεται με κανονικό πιρούνι.

Στην προετοιμασμένη φόρμα σιλικόνης χύνεταιζύμη. Στη μέση του καθενός εξάπλωσε σε ένα κουταλάκι του γλυκού μπανάνα πουρέ. Μετά από αυτό, τα συμπληρωμένα έντυπα αποστέλλονται στο φούρνο, θερμαίνονται στους 200 βαθμούς. Μετά από περίπου δεκαπέντε λεπτά, αφαιρούνται από το φούρνο και ψύχονται. Μόνο μετά από αυτό, οι ψυχθείσες αρκούδες αφαιρούνται από τα καλούπια και σερβίρονται στο τραπέζι. Για να γίνει το σπιτικό επιδόρπιο πιο αρωματικό, προστίθεται βανιλίνη στη ζύμη.