Επιδόρπιο συνταγές σε μια βιασύνη

Κανένα γλυκό δεν μπορεί να κάνει εορταστικόπίνακα. Και πράγματι, το σωστά μαγειρεμένο νόστιμο επιδόρπιο ολοκληρώνει αρμονικά τη γκαλερί. Δυστυχώς, πολύ συχνά η οικοδέσποινα ξοδεύει όλη της την ενέργεια για την προετοιμασία της κύριας πορείας, αλλά στο επιδόρπιο δεν υπάρχει αρκετή δύναμη ή χρόνος. Σε αυτή την περίπτωση, οι συνταγές για επιδόρπια είναι πολύ χρήσιμες σε μια βιασύνη.

Για να προετοιμάσει μια φρουτοσαλάτα,Θα χρειαστείτε ακτινίδια, μήλα, μπανάνες, πορτοκάλια και δαμάσκηνα, ένα ποτήρι γιαούρτι και σοκολάτα γάλακτος. Φρούτα λαμβάνονται για 200 γραμμάρια, πλένονται και αποσβένονται με μια πετσέτα. Οι μπανάνες, τα πορτοκάλια και τα ακτινίδια είναι ξεφλουδισμένα και κομμένα σε λεπτές δακτυλίους. Στη συνέχεια, αυτοί οι κύκλοι χωρίζονται σε 4 μέρη. Τα δαμάσκηνα κόβονται σε φέτες, αφαιρώντας από αυτά ένα κόκκαλο και φέτες μήλων, αφαιρώντας τον πυρήνα. Τα φρούτα τοποθετούνται σε στρώματα, κάθε στρώμα λερώνεται με μια κουταλιά γιαούρτι. Πασπαλίστε με τριμμένη σοκολάτα στην κορυφή. Αυτή η σαλάτα φαίνεται πολύ εορταστική στο εορταστικό τραπέζι και είναι έτοιμη σε μόλις ένα τέταρτο της ώρας.

Το καλοκαίρι έρχεται, πράγμα που σημαίνει ότι πολλοί θα έρθουν σε πρακτικόσυνταγές για επιδόρπια σε μια βιασύνη από μούρα και εποχιακά φρούτα. Για παράδειγμα, το επιδόρπιο με τα σμέουρα. Για ένα πακέτο τυρί cottage πάρτε μισό ποτήρι σμέουρα και το γάλα, 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας μέλι και 1 κουταλιά της σούπας. κουταλιά φλούδας λεμονιού. Όλα αναμειγνύονται με ένα μίξερ ή αλέθουν με ένα μπλέντερ, απλώνονται σε μερίδες και διακοσμούνται με φρέσκα μούρα. Αντί των σμέουρων, μπορείτε να πάρετε φρέσκα ή κατεψυγμένα βατόμουρα.

Η ακόλουθη συνταγή προετοιμάζεται απλά, αλλά ο χρόνοςπαίρνει λίγο περισσότερο. Για την προετοιμασία του, χρειάζεστε ένα μήλο, ένα αχλάδι, μια χούφτα κερασιών, μια μπανάνα και ένα κομμάτι. ακτινίδια. Ο καρπός πλένεται και ξηραίνεται. Οι μπανάνες και τα ακτινίδια αποφλοιώνονται και κόβονται σε δαχτυλίδια. Από τα μήλα και τα αχλάδια, κόψτε τον πυρήνα και κόψτε τα σε μεγάλες φέτες. Προετοιμάστε ένα ατμόλουτρο - σε μια κατσαρόλα βραστό νερό στην κορυφή βάλτε ένα φλιτζάνι ή κατσαρόλα μικρότερο. Κρούστα εκεί ένα μπαρ σοκολάτας, προσθέστε σε αυτό το τέταρτο μέρος ενός πακέτου του βουτύρου. Όταν η γλυκιά μάζα λιώνει και γίνεται υγρή, οι φέτες φρούτων βυθίζονται σε αυτήν. Μετά από μερικά δευτερόλεπτα αφαιρούνται και τοποθετούνται στη σχάρα, έτσι ώστε η σοκολάτα να σκληραίνει. Μετά από αυτό, το φρούτο τοποθετείται σε πιατέλα και διακοσμείται με φύλλα μέντας.

Αυτό δεν είναι όλες οι συνταγές επιδόρπιο σε μια βιασύνη. Όταν ο χρόνος είναι σύντομος, μπορείτε να προετοιμάσετε το παρακάτω πιάτο:

Τα μήλα (6 κομμάτια) κόβονται σε δύο μισά,αποφλοιωμένες και απομακρυσμένες από αυτές. Τα αποφλοιωμένα φρούτα χύνεται με νερό, προσθέτοντας σε αυτό ένα κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού. Η υπόλοιπη φλούδα μαγειρεύεται ξεχωριστά για 10 λεπτά. Στη συνέχεια φιλτράρεται, προσθέστε ένα ποτήρι ζάχαρη στο ζωμό και βράστε μέχρι να διαλύσει η ζάχαρη. Στη συνέχεια, βάζουν τα μήλα εκεί και μαγειρεύουν για 5 λεπτά.

Πάρτε και καθαρίστε το λεμόνι, ξεφλουδίστε την κοπή σε λωρίδες. Ρίξτε το σε μια κατσαρόλα με μήλα, προσθέστε μισό ποτήρι λευκό κρασί και μαγειρέψτε για άλλα δυο λεπτά. Αυτό το νόστιμο, ελαφρύ και γρήγορο επιδόρπιο σερβίρεται μερικώς-παγωμένο.

Εάν έχουν μείνει λίγα λεπτά πριν την άφιξη των επισκεπτών,θα έρθει σε βολικές απλές συνταγές επιδόρπιο σε μια βιασύνη. Για παράδειγμα, ένα γλυκό και νόστιμο κοκτέιλ, το οποίο θα δοκιμάσει όλους τους επισκέπτες, μπορεί να γίνει σε 5 λεπτά. Για 4 μερίδες θα χρειαστείτε ένα ποτήρι γάλα, 100 γραμμάρια γέμισης και την ίδια ποσότητα σιροπιού μούρων. Αντί για σιρόπι, μπορείτε να πάρετε μούρα σμέουρων, φράουλες, βατόμουρα και προσθέστε μια κουταλιά ζάχαρη. Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται και χτυπάνε με ένα μπλέντερ μέχρι να σχηματιστεί ο αφρός. Το κοκτέιλ σερβίρεται σε ψηλά ποτήρια, διακοσμημένα με κομμάτια φρούτων.

Το μούστο με τυρί είναι μια πολύ απλή συνταγή. Το επιδόρπιο είναι έτοιμο γρήγορα, και το πιο σημαντικό, αποδεικνύεται νόστιμο και χρήσιμο. Ένα πακέτο τυρί cottage αναμειγνύεται σε ένα μπλέντερ με μια μπανάνα, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια της ξινή κρέμας και τόσο φρούτα μαρμελάδα ή μαρμελάδα. Όταν η μάζα γίνει ομοιογενής, βάλτε σε ένα μερίδα βάζο. Τα μισά από τα πλακίδια σοκολάτας θερμαίνονται σε ένα πιάτο ή τηγάνι, και στη συνέχεια το τυρί cottage χύνεται στην κορυφή. Η κρέμα μπορεί να διακοσμηθεί με μπανάνα ή μούρο. Αυτό το νόστιμο και υγιεινό επιδόρπιο είναι πολύ δημοφιλές για τα παιδιά.