Σαλάτες για κεμπάπ

Shish kebab - ένα πιάτο πολύ θρεπτικό και υψηλής θερμιδικής αξίας, και μετά από όλαπολλοί διαιτολόγοι προειδοποιούν ότι το ανθρώπινο σώμα σε έναν χρόνο δεν μπορεί να αφομοιώσει περισσότερο από 30 γραμμάρια πρωτεΐνης που περιέχεται στο προϊόν. Για το λόγο αυτό, η ιδανική επιλογή για ένα σουβλάκι πιάτα δεν θα γαρνιτούρα και σαλάτες, μια ποικιλία από την οποία μπορούν να παρέχονται στο τραπέζι (γιατί τόσα πολλά είδη των πιάτα πλευρά συνήθως δεν πληρούν τις προϋποθέσεις). Επιπλέον, οι σαλάτες είναι απολύτως συμπληρωματικά μπάρμπεκιου γεύση μπορεί να προωθήσει την πέψη και να σηκώνονται από το τραπέζι, δεν χρειάζεται να σκεφτούμε βάρους στο στομάχι ή τα επιτεύγματα της σύγχρονης φαρμακευτικής βιομηχανίας.

Σαλάτες για kebab shish, βοηθώντας την πέψη και την πέψη του κρέατος.

Γνωρίζετε ότι πολλά μακρύς συκώτια δεν το κάνουνεπιδοθούν σε κρέας, αλλά υπάρχει ένα καταπληκτικό στατιστικό στοιχείο που αιωνόβιων στις περισσότερες χώρες, και στην Αμπχαζία και στη Γαλλία, και την Ιαπωνία καταναλώνουν πολλά χόρτα, και πάντα στη διατροφή πολλά λαχανικά, κρεατικά στην Ανατολή είναι πάντα προετοιμασμένοι με πολλά μπαχαρικά και βότανα. Φρέσκα λαχανικά και χόρτα συμβάλλουν στην πέψη των βαρύτερων τροφίμων, έτσι ώστε shashlik ιδανικό ως φρέσκα ψιλοκομμένα λαχανικά και σαλάτες λαχανικών με πολύ πράσινο. Για παράδειγμα, οι ντομάτες, τα αγγούρια και κρεμμύδι λαμβάνονται σε ίσες αναλογίες, κομμένο σε μεγάλα κομμάτια και το κρεμμύδι - ημιδακτυλίων, προστίθενται επίσης καρύκευμα σε γεύση. Σαλάτες shashlik μπορεί να φορτιστεί με λάδι, και είναι δυνατόν να κάνει πρωτότυπο και να κάνει μια σαλάτα για μπάρμπεκιου - γεμίστε το με κέτσαπ. Υπάρχουν παραλλαγές αυτής της σαλάτας με adzhika, πολλά χόρτα - άνηθο, βασιλικό, μαϊντανό. Μπορείτε να μαγειρέψετε τόσο πολύπλοκη και απλή λαχανικών ή ελαφριές σαλάτες με μπάρμπεκιου και είναι ιδανικά για αυτό το πιάτο.

Σαλάτες, με έμφαση και συμπλήρωση της γεύσης του kebab shish.

Μπορεί να είναι σαλάτες από φρέσκα, στιφάδο,κονσερβοποιημένα λαχανικά και μανιτάρια. Φυσικά, οι σάλτσες κρέατος και ψαριών δεν αποτελούν επιλογή στην περίπτωσή μας. Κυρίως πιάτο - μπάρμπεκιου, πιάτα και σαλάτες είναι πάντα δευτερεύον, και στην ιδανική περίπτωση - να συμπληρώσει και να ενισχύσει τη γεύση του, και όχι το αντίστροφο. Κεμπάπ ποτέ «ρωτά» καυτερά μπαχαρικά και σάλτσες, έτσι την προετοιμασία μια αλμυρή, πικάντικη σαλάτα με σουβλάκια, ποτέ δεν θα το μετανιώσετε. Μπορείτε να μαγειρέψουν μανιτάρια με σκόρδο και μαγιονέζα, ζωμό 200 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια, ψιλοκομμένο χοντροκομμένο, ανακατεύουμε με 2-3 σκελίδες σκόρδου και την εποχή, κατά προτίμηση χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά μαγιονέζα. Μπορείτε να μαγειρέψουν σαλάτα λάχανο με μισό λάχανο, λεπτώς postrugav διπλώματος και 15 γραμμάρια ξύδι και 100 γραμμάρια μαγιονέζας. Αυτή η σαλάτα αποκτήσουν περισσότερα αρχική γεύση εάν προστίθενται 100 γραμμάρια ψιλοκομμένα καρύδια, ένα μέσο μήλο, ψιλοκομμένο πρόστιμο κύβους, καυτερή πιπεριά και 100 γραμμάρια τυριού, κατά προτίμηση σκληρό, κομμένο σε μικρούς κύβους ή τα αιμοπετάλια. Μπορείτε να μαγειρέψετε φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα, πασπαλίζουμε με αλάτι και πουρέ με ένα πιρούνι για απαλότητα. Προσθέτοντας μερικά βραστά ψιλοκομμένα αυγά, σεζόν με μαγιονέζα. Μελιτζάνα - δεν είναι η μειλίχια τρόφιμα, αλλά νοστιμάδα τους είναι ιδανική για να τους προσφέρουν σε shashlik σαλάτα. Για να προετοιμάσει τη μελιτζάνα, είναι απαραίτητο να τους κόψει μεσαίου μεγέθους κύβους, μπορείτε να ξεφλουδίσετε, τηγανίζουμε σε λίγο λάδι, να κρυώσει, ρίξτε άφθονο ψιλοκομμένο σκόρδο, προσθέστε λίγο ρίγανη (αποξηραμένα μπαχαρικά), και πασπαλίζουμε με το ξίδι. Φυσικά, αλάτι και πιπέρι για να δοκιμάσετε. Δύο ώρες μπορείτε να υπηρετήσετε στο τραπέζι. Μπορείτε να διακοσμήσετε με μαϊντανό κούπες.

Στην πραγματικότητα, οι σαλάτες για το kebab shish μπορεί να είναι απλάυποβάλλετε σε πιάτα κρέατος στο εορταστικό τραπέζι, μη φοβόντας κάποιον που δεν τους αρέσει. Μαγειρεμένο με ψυχή και καλά πιάτα σκέψεων σε ένα kebab shish ή σε ένα άλλο πιάτο, θα γευτεί ακόμα και τον πιο κρίσιμο γκουρμέ. Μαγειρέψτε με ευχαρίστηση και μετά θα σας ευχαριστήσετε με όλη σας την καρδιά για τις προσπάθειές σας.